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Fruits exotiquesEn saison actuellement

Fruit de la passion

L'avocat Hass marocain (Gharb, Loukkos) s'impose désormais sur les cartes des palaces. Pour les autres exotiques, nous complétons par des sources sélectionnées (Côte d'Ivoire, Pérou, Brésil) selon la saison.

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Fruit de la passion

Caractéristiques

Origine
Souss / importation
Calibres
standard
Conditionnement
Caisse 2 kg
Calendrier de saison
Mar · Avr · Mai · Juin · Juil · Août · Sep · Oct · Nov

Calendrier de saison

JFMAMJJASOND
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01 — Recommandations en cuisine

Tartares, ceviches, plateaux de fruits, smoothies signature, accompagnements de poissons.

02 — Conservation

Mûrissement contrôlé sur demande (avocat, mangue). Livraison à différents stades de maturité selon votre planning de service.

Fruits exotiques

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    Conditionnement
    Caisse 4 kg

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    JFMAMJJASOND
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    Papaye
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    Origine
    Sud Maroc / importation
    Calibres
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    Conditionnement
    Carton 5 kg

    Saisonnalité

    JFMAMJJASOND